Helaas, deze vacature is niet actief.

Leerling kok BBL in De Koog

Fletcher is een jong en dynamisch bedrijf dat de afgelopen jaren een enorme groei heeft doorgemaakt, maar ook nog steeds blijft groeien. Een enorme toffe uitdaging, waar jij je steentje aan bij kunt dragen.

Beschrijving

Leerling kok BBL
  • Keuken
  • Stage
  • Noord-Holland

Wil jij je grenzen verleggen op het gebied van kwaliteit en smaak? Ben jij de Masterchef in spé? Dan zijn wij op zoek naar jou!

De functie

Als leerling kok ondersteun je de zelfstandig werkend kok en de chef de parti bij alle voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden met betrekking tot alle keukenactiviteiten, wat ga je doen?

  • Ondersteuning bieden bij het bereiden van gerechten
  • Dagelijkse mise en place verzorgen
  • Zorgen voor uitgifte van gerechten,
  • Voorraad en bestellingen controleren
  • Bereiden van a la carte gerechten
  • HACCP toepassen
  • Meedenken over menusuggesties

Wat wij vragen

  • Relevante opleiding
  • Een proactieve houding
  • Ambities
  • Gezonde dosis humor
  • Enthousiast, sociaal en leergierig
  • Goede communicatieve vaardigheden

Wat wij bieden

  • SBB gecertificeerde hotels
  • Flexibele werkdagen en werktijden
  • Stagevergoeding!
  • Prettige werksfeer met enthousiaste collega’s
  • Een uitdagende stage met diverse werkzaamheden
  • Ruime ontplooiingsmogelijkheden

Ben jij gepassioneerd en zoek jij een uitdagende leerplek? Twijfel niet, en gebruik onderstaande button om direct te solliciteren. Wil je meer weten over Fletcher Hotels? Kijk dan op

Hotel-Restaurant De Cooghen

Fletcher Hotel De Cooghen, Dorpsstraat, De Koog, Netherlands
1796 BB, De Koog
0347 750 430

Extra informatie

Plaats
De Koog
Dienstverbanden
Stage

De Koog | Noord-Holland | Stage horeca | Stage

Schrijf je nu in!

Wil jij op de hoogte gehouden worden van nieuwe interessante vacatures en altijd binnen 1 muisklik kunnen solliciteren? Schrijf je in als werkzoekende!

DIRECT INSCHRIJVEN

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.