Kwaliteit & Voedselveiligheid (HACCP)

Wat ga je doen?

Als afstudeerstagiair Kwaliteit & Voedselveiligheid zet je ons systeem op volgens de IFS Food-structuur, met borging van onze biologische (SKAL) certificering. Je maakt het HACCP-plan compleet, stelt hygiënecodes en werkinstructies op en werkt traceerbaarheid en recall uit. Daarnaast richt je onze bottellijn op de nieuwe locatie hygiënisch in (looproutes, scheiding schoon/vuil en bio/niet-bio). Tot slot breng je alles samen in één kwaliteitshandboek en toets je dit met een interne audit

Wat wij bieden

• Flexibele werkuren
• Leuke werkomgeving
• Zelfstandigheid
• innovatief

Solliciteren

Ben jij de perfecte kandidaat? Klik op de 'solliciteer nu' knop en dan nemen we zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie

Je proeft (letterlijk) van ons vak — als medewerker van een ambachtelijk wijnbedrijf hoort een goede fles zo nu en dan er gewoon bij.

We zitten inpandig bij PAKT, een bruisende plek vol andere food- en foodtech-ondernemers. Genoeg inspiratie, korte lijntjes en leuke mensen om je heen tijdens je stage.

Functioneer je goed en heb je tijd over? Dan is er alle ruimte om je in andere vraagstukken binnen het bedrijf vast te bijten — je stage kan dus zomaar breder worden dan alleen kwaliteit en voedselveiligheid.

Status

Open

Opleidingsniveaus

HBO, Universiteit

Plaats

Breukelen

Werkuren per week

24 - 40

Dienstverbanden

Stage, Afstudeerstage

Salarisindicatie

€400 Per maand

Verantwoordelijk voor

Opzetten van het voedselveiligheidssysteem (HACCP/IFS)

Gepubliceerd op

14-09-2026