Internship Food & Beverage - Banqueting | nhow Amsterdam RAI

Beschrijving

Ben jij de Food & Beverage stagiair die service met een twist omarmt, een passie heeft voor gastvrijheid en geniet van de bruisende sfeer van nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?

social hub. Designhotel. De plek om te zijn.

nhow Amsterdam RAI is een sociaal en multicultureel centrum voor globetrotters, zakenreizigers en Amsterdammers. Het iconische gebouw, met uitzicht op de verschillende windrichtingen, symboliseert de smeltkroes die Amsterdam altijd is geweest en nog steeds is. Het indrukwekkende 91 meter hoge gebouw ligt in het Zuidas district, direct naast het RAI Amsterdam Convention Centre, en biedt haar gasten een dynamisch hoofdkantoor en thuisbasis.

Voor dit iconische sociale centrum zijn we op zoek naar een Food & Beverage stagiair die enthousiast en proactief is en klaar om deel te nemen aan een dynamisch designhotel. Het Banqueting (of het Meeting & Events Operations team zoals wij het noemen) is klein maar machtig. Je gaat voornamelijk werken op de 23e verdieping van het nhow RAI hotel waar onze 10 vergaderzalen zich bevinden. Het team is internationaal en bestaat uit 4 kerncollega's, een stagiaire en een team van flex-pool collega's.

Wat ga je doen?

Als Food & Beverage stagiair - Banqueting leer je alle ins-en-outs van het runnen van verschillende vergaderingen en evenementen in een groot hotel. Dit kan variëren van een kleine boardroom meeting voor 10 personen, een hele dag meeting voor 80 personen inclusief lunch en pauzes, tot een productlancering voor 200 personen met open bar en inloopdiner 's avonds. Je wordt betrokken bij de voorbereiding van de vergadering, de inrichting van de vergaderruimte, meet & greet van de gasten, het oplossen van problemen tijdens de evenementen, het serveren van eten en drinken, het opruimen en afbreken van de evenementen.

Wie ben jij?

• Je bent momenteel ingeschreven voor hospitality management, evenementen of een vergelijkbare opleiding en deze stage is verplicht gesteld door je school;
• Een goede beheersing van de Engelse taal;
• Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken en je hebt een gastgerichte instelling;
• Je bent stressbestendig, je hebt goede communicatieve vaardigheden en je hebt een flexibele instelling qua werktijden en werkdruk;
• Daarnaast ben je innovatief, vindingrijk, heb je een commerciële instelling en ben je minimaal 4 maanden beschikbaar.

Wat bieden wij jou aan?

• Een bruto stagevergoeding van € 750 per maand op basis van fulltime;
• Gratis online en offlinetraining georganiseerd door onze eigen universiteit;
• Verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR);
• Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels;
• Welcome @ Work : dineren, overnachten en ontbijten in jouw eigen hotel voor 2;
• Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten;
• De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.

Spreekt deze vacature jou aan? Solliciteer direct!

NH Hotel Group, onderdeel van Minor Hotels, is toegewijd aan een werkomgeving waarin iedereen gelijkwaardig wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Om deze reden verwelkomen wij medewerkers van alle achtergronden en capaciteiten.

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

MBO

Plaats

Amsterdam

Dienstverbanden

Stage