Stage Banquetingmanager Amsteldok in Amsterdam

Het team van Amsteldok bestaat uit super gemotiveerde collega's. Twee barista's, 6 collega's in de keuken, een banqueting en pantry medewerker, een assistent horecamanager en een manager die het team aanstuurt. Een groot en gezellig team die doordeweeks klaarstaat om hun gasten te verwennen!

Als stagiair assistent manager ondersteun je de horecamanager met het aansturen van de verschillende collega’s in de operatie. Ook ga je aan de slag met de administratieve taken die hierbij horen, denk aan roosters maken, bestellingen plaatsen, dagplanningen maken en relatiemanagement.

Daarnaast ondersteun je bij strategische projecten, denk aan nieuwe banquetingmappen, nieuwe outlets of relatiemanagement. Je komt stage lopen op een toffe locatie met high-end dienstverlening. Hier ga je veel leren!

• Jij bent student aan een horeca gerelateerde opleiding en op zoek naar een meewerkstage. 
• Je bent leergierig en geeft gevraagd en ongevraagd je onderbouwde mening.
• Je kan goed contact leggen, dat is belangrijk want je hebt te maken met huurders, opdrachtgevers en een team van medewerkers. 
• Ben je enthousiast en heb je passie voor eten en drinken? Mooi, dat hebben wij ook!