Beschrijving
Hey (aanstormend) horeca talent! Tijdens je stage als assistent manager ontdek je jouw talenten én leer je alle ins en outs van het horeca vak. Kom jij stage lopen bij een van onze toffe locaties?
Jouw werkplek
Welkom bij ons unieke culinaire concept! We bedienen zowel een gerenommeerd advocatenkantoor als een prestigieus beursbedrijf. Hoewel we streven naar vega/vegan gerechten, is er een sterke vraag naar vlees/vis vanwege ons internationale publiek. Gelukkig zijn we toegewijd aan duurzaamheid, met meer dan 50% lokaal ingekochte producten. Als favoriet onder zakelijke gasten verwelkomen we dagelijks zo'n 450-500 gasten. Onze werkdagen zijn van maandag tot en met vrijdag, van 7:00 tot 15:00 uur. Join our team and indulge in culinary excellence!
Jouw team
Een groot team van 16 collega's zorgt dat alles goed verloopt op locatie. Wij hebben 7 collega's in de keuken, 6 in de bediening en een medewerker die de pantry's onderhoud. Dit team wordt aangestuurd door de horecamanager.
Jouw functie
Als stagiair assistent manager ondersteun je de horecamanager met het aansturen van de verschillende collega’s in de operatie. Ook ga je aan de slag met de administratieve taken die hierbij horen, denk aan roosters maken, bestellingen plaatsen, dagplanningen maken en relatiemanagement.
Daarnaast ondersteun je bij strategische projecten, denk aan nieuwe banquetingmappen, nieuwe outlets of relatiemanagement. Je komt stage lopen op een toffe locatie met high-end dienstverlening. Hier ga je veel leren!
Jouw ingrediënten
- Jij bent student aan een horeca gerelateerde opleiding en op zoek naar een meewerkstage.
- Je bent leergierig en geeft gevraagd en ongevraagd je onderbouwde mening.
- Je kan goed contact leggen, dat is belangrijk want je hebt te maken met huurders, opdrachtgevers en een team van medewerkers.
- Ben je enthousiast en heb je passie voor eten en drinken? Mooi, dat hebben wij ook!
Jouw menuVoorwaarden
Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en evt. Een voordelig fietsplan!
Academy
Naast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.
Benefits at work
Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.
Onboarding
Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.
Feest
Dat we bij Vermaat goed kunnen feesten, laten we elk jaar zien tijdens het Vermaat Festival. Met collega’s vanuit het hele land gaan we maximaal uit ons dak. Ben jij er ook bij?
En nog veel meer....
En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer...
Jouw werkgever
De smaken van VermaatIn 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!
Jouw sollicitatieOnline solliciterenWij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
Eerste gesprekWe hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
Tweede gesprekZijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
AanbodJe krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
Aan de slagWe zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.
Extra informatie
- Status
- Inactief
- Opleidingsniveaus
- Middelbare school
- Plaats
- Amsterdam
- Werkuren per week
- 32
- Dienstverbanden
- Stage
Amsterdam | Stage horeca | Stage | Middelbare school