Stage Manager on Duty - 2018 in Sassenheim Leiden

... Ben jij op zoek naar een leuke stageplek, waar je veel kunt leren van alle facetten van een hotel? Dan ben je bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden aan het juiste adres! Wij zijn op zoek naar een Stagiair(e) ...

Beschrijving

Functieomschrijving

Ben jij op zoek naar een leuke stageplek, waar je veel kunt leren van alle facetten van een hotel? Dan ben je bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden aan het juiste adres! Wij zijn op zoek naar een Stagiair(e) ‘Manager on Duty’.

Ons hotel
Eind 2015 is Hotel Sassenheim-Leiden geheel vernieuwd! Het hotel beschikt over 157 hotelkamers en een modern congrescentrum met 16 multifunctionele zalen. In het sfeervolle à la carte restaurant Nest worden gasten verrast met de heerlijkste culinaire gerechten. Voor een spannende cocktail, vers bereide sushi of andere oriëntaalse gerechten kan men terecht bij OZZO Oriental Restobar. Het ruim opgezette Live Cooking restaurant is de ideale locatie voor een heerlijk buffet met familie of vrienden. De sauna & wellness en Jack’s Casino maken onze faciliteiten compleet. Neem alvast een kijkje in ons hotel via onze .

Restaurant Nest
In het sfeervolle restaurant Nest kunnen onze gasten genieten van de heerlijkste à la carte gerechten, die bereid worden in de moderne open keuken. De menukaart van Nest is verrassend culinair. Onze chef-kok is werkzaam geweest in diverse sterren restaurants, en dat proef je! Bekijk ons '' om alvast de sfeer in restaurant Nest te beleven.

Taken en verantwoordelijkheden
Tijdens de stage maak je kennis met alle onderdelen van het hotel. In eerste instantie loop je alle afdelingen door en word je per afdeling  ingewerkt. Vervolgens vervul je zelfstandig de rol van Manager on Duty. Je bent het eerste aanspreekpunt voor gasten. Je assisteert gasten met uiteenlopende vragen, verzoeken en klachten en je springt, indien nodig, bij op andere afdelingen. Jij kent het hotel, je collega’s en de gasten als geen ander waardoor je kennis en vaardigheden op het gebied van Hotel Management snel ontwikkeld worden.

Profiel
Als Stagiair(e) Manager on Duty verwachten wij dat je voldoet aan de volgende eisen:

  • Je bent enthousiast, flexibel en servicegericht
  • Je staat stevig in je schoenen
  • Je beschikt over een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
  • Je bent een teamplayer, maar bent ook heel goed in staat om zelfstandig te werken

Wat bieden wij jou?
Eerlijk is eerlijk, werken bij Van der Valk betekent hard werken. Samen zetten we alles op alles om onze gasten het beste te bieden. Als jij meedoet, wordt je harde werken door ons beloond met:

  • Deelname aan trainingsmogelijkheden
  • Stagevergoeding
  • Personeelskortingen binnen Van der Valk Hotels & Restaurants

Extra informatie

Plaats
Sassenheim Leiden
Dienstverbanden
Stage
Gepubliceerd op
04-12-2018

Zuid-Holland | Stage

Deel deze vacature

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.