Stagiair Bediening in Kerkrade

Functie:Stagiair Bediening
Locatie:Hotel-Restaurant Kasteel Erenstein
Plaats:Kerkrade (Limburg)
Aantal uren per week :38

Ben je op zoek naar een leuke baan in de horeca? Dan is Fletcher Hotels op zoek naar jou!

Hotel-Restaurant Kasteel Erenstein is gelegen aan de rand van het prachtige natuurgebied de Anstelvallei. Kasteel Erenstein is gevestigd nabij Maastricht, in een authentieke Limburgse Carréhoeve uit 1713.
Binnen de historische muren van dit 14e eeuwse kasteel is een stijlvol restaurant gevestigd. Hier kan de gast genieten van een gastronomisch diner op topniveau. Het 4-sterren hotel in Kerkrade heeft een sfeervolle serre en telt 44 luxe hotelkamers, inclusief 14 suites. Een aantal kamers en suites zijn voorzien van een vide of eigen dakterras. Daarnaast beschikt het hotel over een gezellige lounge, een bar met een Limburgs decor en een vergaderzaal. Voor een kop koffie met Limburgse vlaai of een klein hapje kan de gast terecht in Brasserie "Brughof".

Ben jij het talent dat ons service niveau naar de top kan brengen en wil jij deel uitmaken van een jong en gemotiveerd team? Solliciteer dan nu!

Voor Hotel-Restaurant Kasteel Erenstein zijn wij namelijk op zoek naar een zeer gemotiveerde en enthousiaste collega voor de functie van:

Allereerst ondersteun je bij het gastvrij ontvangen van de gasten. Tevens neem je de bestellingen van gasten op en bedien je gerechten en dranken in het restaurant. Bij bijzondere wensen van gasten raadpleeg je de eerste medewerker bediening of het keukenpersoneel. Je geeft bestellingen door aan de keuken of het buffet. Zo nodig ondersteun je de andere afdelingen bij eenvoudige bestellingen. Ook de voorbereidende werkzaamheden en het afruimen van de tafels is onderdeel van de functie. Tot slot zorg je voor opgeruimde en schone publieks- en werkruimten. De organisatie kent een sterke groei waardoor er voor geschikte kandidaten, die met de organisatie meedenken, meer dan voldoende ontplooiingsmogelijkheden liggen, enthousiasme en leergierigheid zijn dus van groot belang. Alles onder begeleiding van ervaren collega's.

Heb je interesse in de functie? Wil je nog meer over ons weten en zien? Kijk op www.fletcher.nl! Wij zijn enkel geïnteresseerd in super gemotiveerde kandidaten die streven naar een topproduct en een eindresultaat om trots op te zijn. Ben je bereid je handen uit de mouwen te steken en veel te leren, solliciteer dan middels de button.