Beschrijving
De werkzaamheden zullen bestaan uit:
- (Voor)bereiden van gerechten volgens (eigen) recept en planning;
- Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere producten;
- Bewaken van de HACCP, houdbaarheid en andere keuken regels;
- Uitvoeren van bereidingen;
- Schoonmaakwerkzaamheden, keukenapparatuur en –machines;
- Overige werkzaamheden in opdracht van leermeester en (sous) chef.
Jouw eigenschappen en functievereisten:
- Goede beheersing van de Nederlandse taal;
- Flexibele inzetbaarheid (dag/avond/weekenden en ook op feestdagen);
- Verantwoordelijk en gedisciplineerd;
- Stressbestendig;
- Representatie.
Wij bieden:
- Een uitdagende leerplek in een modern hotel.
Reageren kan direct via:
Extra informatie
- Status
- Inactief
- Plaats
- Enschede
- Dienstverbanden
- Stage