Helaas, deze vacature is niet actief.

Stagiair F&B-Operations in Maastricht

Beschrijving

Waarschijnlijk hebben we al eens kennis gemaakt, maar nog even voor de zekerheid: Wij zijn Stayokay. Dé hostelketen van Nederland met 22 hostels door het hele land! Van Maastricht tot Amsterdam en van Terschelling tot Zeeland, overal zijn we te vinden. Samen met bijna 700 collega's werken we met passie en plezier om zo veel mogelijk gasten een fijne en betaalbare slaapplek te kunnen bieden.

Het afgelopen jaar hebben we veel tijd gestoken in de kwaliteit van het eten en drinken. Daarin hebben we flinke stappen gemaakt, maar het kan altijd beter! Daar hebben we JOUW hulp bij nodig. 

We hebben een nieuw F&B concept bedacht en uitgewerkt. De veranderingen die dit nieuwe concept met zich meebracht zijn vanuit het hoofdkantoor gecommuniceerd naar de hostels via een handboek waar we al jaren mee werken. We zijn tot de conclusie gekomen dat het tijd is de invulling van het handboek drastisch om te gooien. Tijd voor een frisse blik en een frisse start! 

Daar kunnen we een enthousiaste, energieke en leergierige stagiair zoals jij zeker voor gebruiken!

 Als je ons zou vragen hoe onze droom stagiair er uit zou zien zouden we het volgende antwoord geven:

  • Je bent een MBO of HBO-student (HEM, TIO, HHS of NHTV)
  • Je hebt al eens in de keuken gewerkt en bent niet bang je praktijk ervaring te vertalen naar argumenten of goede ideeën.
  • Je kunt schatten wat een normale prijs is voor een pak halfvolle melk of een kilo tomaten. 
  • Je hebt een echte hands-on mentaliteit en neemt graag het initiatief. Je bent natuurlijk enthousiast, gedreven en je weet wat gastgerichtheid is. Je schakelt makkelijk tussen de verschillende taken die je hebt en denkt graag mee.
  • Je past bij Stayokay, je bent gemotiveerd om elke dag te werken en bij te dragen aan het steeds beter maken van de ervaringen van onze gasten.
We zijn op zoek naar iemand die ons wilt helpen met:
De vraag en behoefte van onze F&B collega's op de werkvloer in kaart brengen.
Het bedenken van een nieuwe invulling voor het F&B Handboek en het vormgeven daarvan. 
Het verzorgen van de communicatie tussen hoofdkantoor, hostels, leveranciers en andere afdelingen.
Het analyseren van afnamegegevens van onze leveranciers en onze hostels 

Als je er voor kiest om stage bij ons te komen lopen beloven we je het volgende:
Een leuke, afwisselende en natuurlijk leerzame stage van minimaal 5 maanden.
Een informele en ook resultaatgerichte werksfeer.
Ervaren, enthousiaste en slimme collega's die altijd bereid zijn je te helpen.
Veel ruimte voor eigen initiatief en creativiteit.
Een passende stagevergoeding. 

Extra informatie

Status
Inactief
Plaats
Maastricht
Dienstverbanden
Stage

Maastricht | Stage management | Stage toerisme en sport | Stage

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.