Stagiair Bediening in Dwingeloo

Functie:Stagiair Bediening
Locatie:Landhotel De Borken
Plaats:Dwingeloo (Drenthe)
Aantal uren per week :In overleg

Ben je op zoek naar een leuke baan in de horeca? Dan is Fletcher Hotels op zoek naar jou!

Aan de rand van het natuurgebied 'Nationaal Park Dwingelderveld' in Drenthe ligt Landhotel De Borken. Dit 4-sterren hotel is gevestigd in een gerenoveerde boerderij dat beschikt over 42 comfortabele kamers en zes multifunctionele vergaderzalen.
Er is onder meer een à la carte restaurant, ruim terras en een gezellige brasserie met open haard. Voor wat extra ontspanning kan de gast gebruik maken van de sauna en het zwembad.

Voor het sfeervolle Landhotel De Borken zijn wij op zoek naar een zeer gemotiveerde en enthousiaste collega voor de functie van:

Allereerst ondersteun je bij het gastvrij ontvangen van de gasten. Tevens neem je de bestellingen van gasten op en bedien je gerechten en dranken in het restaurant. Bij bijzondere wensen van gasten raadpleeg je de eerste medewerker bediening of het keukenpersoneel. Je geeft bestellingen door aan de keuken of het buffet. Zo nodig ondersteun je de andere afdelingen bij eenvoudige bestellingen. Ook de voorbereidende werkzaamheden en het afruimen van de tafels is onderdeel van de functie. Tot slot zorg je voor opgeruimde en schone publieks- en werkruimten. De organisatie kent een sterke groei waardoor er voor geschikte kandidaten, die met de organisatie meedenken, meer dan voldoende ontplooiingsmogelijkheden liggen, enthousiasme en leergierigheid zijn dus van groot belang. Alles onder begeleiding van ervaren collega's.

Aangezien het een leerplek betreft, zal je kennis en ervaring opdoen in het hotel.

Gasten bedienen, gerechten uitserveren, drankjes maken en serveren, bestellingen opnemen en invoeren, opruimen, schoonmaken, jezelf dienstbaar en vriendelijk opstellen.

Horeca / toerisme / hotelschool.

Harde werker, aanpakker, sociaal, vriendelijk.

Heb je interesse in de functie? Wil je nog meer over ons weten en zien? Kijk op www.fletcher.nl! Wij zijn enkel geïnteresseerd in super gemotiveerde kandidaten die streven naar een topproduct en een eindresultaat om trots op te zijn. Ben je bereid je handen uit de mouwen te steken en veel te leren, solliciteer dan middels de button.