Helaas, deze vacature is niet actief.

Beschrijving

Bezorg jij gasten graag een culinaire ervaring en zijn de woorden “enthousiast en hospitality” jou op het lijf geschreven? Spreek jij meerdere talen en lijkt het je leuk om gasten op een nieuwe manier te verwelkomen? Dat komt goed uit! Dan ben jij namelijk dé stagiair(e)waar wij naar op zoek zijn voor een stage bij de F&B bij Mercure Hotel Amsterdam Airport.

Functie
Als stagiair(e) F&B zorg je samen met je team dat onze gasten een fantastische middag of avond hebben beleefd in ons restaurant of banqueting zaal in ons hotel. Je bent de gehele avond bereid om jouw gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te geven. Geen één dag is hetzelfde en jij bent dan ook flexibel en houdt van uitdagingen! De taken die jij hebt bij de F&B variëren van het verwelkomen van gasten, het opnemen van bestelling van de gasten en gasten adviseren over wijn spijs. Uiteraard ben jij op de hoogte van de administratieve taken en processen die hierbij komen kijken. Al met al een uitdagende en gave stage waar jij veel kunt leren!

Wie zoeken we
Voor de stage bij de F&B van Mercure Hotel Amsterdam Airport, is het belangrijk dat jij flexibel inzetbaar bent en geen bezwaar hebt om in de avonduren en in het weekend te werken. Je bent gastgericht en hebt goede communicatieve vaardigheden. Jij zorgt dat de gast een unieke ervaring heeft in ons hotel. Verder herken jij jezelf in de het volgende profiel:
 
  • Je volgt een MBO/ HBO -opleiding in studierichting Hotelmanagement, Horeca of toerisme gastheer/-vrouw;
  • Je zoekt een stage van minimaal 5 maanden;
  • Je spreekt en schrijft Nederlands en Engels perfect;
  • Je hebt een passie voor de hotellerie en je bent een echte gastheer/-vrouw.
Wat bieden wij
Tijdens je stage bij de F&B ga je een leerzame, uitdagende en gezellige tijd tegemoet binnen een dynamisch hotel. Wij geven, in overleg, de ruimte om opdrachten voor school uit te voeren.
Een stagevergoeding van € 325,00 per maand, met een eventuele huisvestiging vergoeding van € 80,00 aangevuld met goede arbeidsvoorwaarden.
Ten slotte krijg je volop mogelijkheden tot persoonlijke ontwikkeling en training, waardoor doorgroeien binnen Mercure mogelijk is.

Mercure
Mercure hotels zijn uniek omdat ze geworteld zijn in hun lokale gemeenschappen, voldoen aan gedeelde kwaliteitsnormen en worden gedreven door gepassioneerde hoteliers. Als upscale hotelbrand is ieder Mercure hotel anders! Of ze nu gevestigd zijn in grote stadcentra, aan zee, in de bergen, resorts ect. elk hotel biedt een authentieke ervaring voor zowel zakenreizigers als vakantiegangers. Het Mercure netwerk bestaat ui 746 hotels in 51 landen, waarvan 9 in Nederland.

Mercure Amsterdam Airport ligt aan de rand van Amsterdam, vlak bij Schiphol. Het hotel beschikt over 152 kamers voorzien van gratis WiFi, een restaurant en bar met terras en 14 vergaderzalen. Het hotel is gemakkelijk bereikbaar vanaf de A4, A9 en A10. Verder beschikt het hotel over een gratis shuttle service die de gasten binnen 15 minuten van en naar Schiphol brengt. De bushalte van het lokale openbaar vervoer van en naar Schiphol/ Amsterdam, is op 5 minuten loopafstand.

Door onze platte organisatiestructuur krijg je snel de mogelijkheid zelfstandig te werken.

Sollicitatie
Ben je enthousiast over deze stageplek geworden en voldoe je aan de criteria? Stuur dan je motivatiebrief en je CV.
 
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Extra informatie

Status
Inactief
Plaats
Amsterdam
Dienstverbanden
Stage

Stage

We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.