Helaas, deze vacature is niet langer actief

Facilitaire stage in Amsterdam Centrum

Amsterdam | Horeca / Catering | Projectmanagement | Stage | MBO | HBO | Universiteit

Keizer Culinair is een huiselijke maar tegelijkertijd ook de grootste kookschool van Nederland. We organiseren uiteenlopende kookworkshops, kookcursussen en andere (culinaire) activiteiten op zeven toplocaties in het land. Zowel bedrijven, particulieren, groepen als individuen kunnen bij ons terecht. We willen onze gasten uitdagen met nieuwe kooktechnieken, biologische ingrediënten en smaakvolle recepten. Alle menu’s zijn mede ontwikkeld door Alain Caron, o.a. bekend van het televisieprogramma Masterchef. Keizer Culinair is op zoek naar een duizendpoot om de vestigingsmanager van onze vestigingen in Amsterdam te ondersteunen. We werken met een klein en jong team. Stagiaires krijgen altijd een begeleider toegewezen voor de dagelijkse werkzaamheden en een begeleider voor het stageonderzoek. We hebben een vaste stagevergoeding van € 300,- per maand (o.b.v. fulltime).

Beschrijving

WERKZAAMHEDEN (op HBO niveau):

- De functie bestaat grotendeels uit het operationeel bijstaan van de
Vestigingsmanager. Samen zorgen jullie ervoor dat de vestigingen er tip top in orde
uitzien en dat de koks in staat worden gesteld om kwalitatief goede kookworkshops te
geven. Daarnaast help je met het onder de aandacht brengen van Keizer Culinair bij
(potentiële) klanten in de betreffende regio.
- Bestellen en inkopen van de benodigde producten bij de diverse vaste leveranciers;
- Voorbereiden van de kookworkshops en uitzetten van de ingrediënten en materialen;
- Managen van de facilitaire zaken zoals schoonmaak, onderhoud, bestellingen etc.;
- Assisteren bij kookworkshops, kookcursussen en andere (culinaire)
activiteiten/partijen;
- Aansturen en coachen van de in de vestiging werkzame medewerkers;
- Gastvrij ontvangen van de klanten van Keizer Culinair;
- Naleven en controleren van de geldende hygiënecode en veiligheidseisen;
- Vertegenwoordigen van Keizer Culinair op relevante (culinaire) evenementen

Opleidingsniveaus
MBO, HBO, Universiteit
Plaats
Amsterdam
Dienstverbanden
Stage

Helaas, deze vacature is niet langer actief

Zoek via het menu naar andere vacatures of bekijk hieronder vergelijkbare vacatures

Facilitaire stage in Amsterdam Centrum

Keizer Culinair is een huiselijke maar tegelijkertijd ook de grootste kookschool van Nederland. We organiseren uiteenlopende kookworkshops, kookcur...

Lees meer

Ontvang vergelijkbare vacatures

Wil je op de hoogte gehouden worden van soortgelijke vacatures? Schrijf je dan nu in en ontvang speciaal voor jou geselecteerde vacatures in je mailbox!

DIRECT INSCHRIJVEN