Stagiair Gastheer/Gastvrouw bij Albron!

Beschrijving

Wij bieden stageplaatsen op verschillende locaties van Albron verspreid over heel Nederland: in bedrijfsrestaurants, ziekenhuizen, scholen, zorginstellingen maar bijvoorbeeld ook in de superleuke vakantieparken van Center Parcs, Paleis Het Loo en het Instituut voor Beeld & Geluid.

Wat ga je doen?
Als stagiair leer je binnen Albron (Center Parcs) alle kanten van het horeca- en cateringvak kennen. Je stage is gevarieerd. Je kan bij ons het volgende leren:

• diverse gerechten en dranken bereiden en klaarmaken voor uitgifte 
  
• gasten te woord staan 
  
• met de kassa werken 
  
• goederen in ontvangst nemen en opslaan 
  
• dagvoorraad aanvullen 
  
• bestellingen invoeren 
  
• vergaderservice uitvoeren 
  
• uitserveren bij meetings, borrels en recepties. 
  

Afhankelijk van je leerjaar en ervaring bieden wij je ook de kans je leidinggevende competenties verder te ontwikkelen. Je ondersteunt dan de locatiemanager in zijn of haar dagelijkse werk en leert bijvoorbeeld:

• een planning maken 
  
• een team aansturen 
  
• vragen en klachten van gasten en/of opdrachtgever correct afhandelen 
  
• aan het management rapporteren 
  
• een evenement organiseren. 
  

Dit ben jij:
Je volgt de opleiding (zelfstandig) Gastheer of Gastvrouw (niveau 2 of 3) en je bent horeca-minded. Gastvrijheid zit in jouw genen. Verder ben je representatief, flexibel en vooral enthousiast. Je bent een echte teamplayer en je beschikt over goede communicatieve vaardigheden.

Heb jij interesse in de ze uitdagende stage solliciteer dan direct!

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

MBO, HBO, Universiteit

Plaats

Landelijk (dus ook bij jou in de buurt)

Dienstverbanden

Stage